Preço do leite chega a R$ 3,02 em Minas, mas alta pode perder força com importações
O crescimento ainda lento da captação de leite em um cenário de boa demanda pelo UHT permitiu que o preço médio, em Minas Gerais, registrasse nova alta. Conforme os dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o produtor recebeu, em agosto, 4,51% a mais pelo litro captado em julho, assim, o volume foi comercializado, em média, a R$ 3,02.
Assim como em Minas Gerais, a pesquisadora do Cepea, Ana Paula Negri, explica que, na média Brasil líquida, o valor do litro de leite alcançou R$ 2,87 no pagamento de agosto, representando um aumento de 4,65% frente ao pagamento de julho e de 4,96% em relação ao mesmo mês de 2025, em termos reais. Segundo ela, a oferta ajustada à demanda permitiu, por mais um mês, a elevação dos preços pagos aos pecuaristas.
