Leite e derivados apresentam queda nos preços
As sinalizações dos Conseleites apontaram queda na maior parte dos estados.
Fonte: Apresentação: Terra Viva Foto de capa: Tina Witherspoon on Unsplash
O mercado de derivados lácteos apresentou movimento de queda nos preços
da maior parte dos itens ao longo do mês de agosto de 2026. Esse movimento
puxou para baixo o preço do leite no mercado Spot, com duas quinzenas
consecutivas de redução. Esse movimento, em menor intensidade, também ocorreu
nos principais derivados. Com a entressafra no Brasil chegando ao fim e a
produção crescendo na Região Sul, o mercado acabou perdendo parte do suporte em
preços. Além disso, o volume de importações segue elevado.
