A transição da produção artesanal para uma agroindústria estruturada fortalece o campo
Marta e Teodoro Fontenele, foram da informalidade à fábrica capaz de processar 1,5 mil litros por dia.
Fonte: Apresentação: Terra Viva Foto de capa: moritz320 por Pixabay
A história da empresa familiar teve início na informalidade na
comunidade Brejinho, localizada na zona rural de Luís Correia (PI). O trabalho
focado na produção caseira de derivados lácteos garantiu o sustento inicial do
negócio familiar regional. Com o desejo de expandir a comercialização, Marta e
Teodoro Fontenele buscaram regularizar todas as suas operações locais.
