Preço do leite ao produtor sobe 4,65% em julho, mas mercado já sinaliza acomodação
O preço médio do leite cru captado por laticínios seguiu em alta em julho. Na “Média Brasil” líquida, o valor alcançou R$ 2,8761/litro, avanço de 4,65% frente a junho. Na comparação com o julho do ano passado, o preço está 4,96% maior em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IPCA de julho).
Fonte: Apresentação Terra Viva Foto de capa Imagem de Aline Ponce por Pixabay
A demanda por UHT, os estoques ajustados e o sustentaram a concorrência pela matéria-prima ao ongo do mês. Ainda assim, a oferta apresentou recuperação e o ICAP-L (Índice de Captação de Leite) avançou 2,38% de junho para julho na “Média Brasil”, embora ainda acumule queda de 9,3% no ano.
Por Ana Paula Negri
