Mercado de lácteos se estabiliza em agosto, mas perde força na parcial de setembro
Levantamento do Cepea, com apoio da OCB, mostra que o mercado de lácteos no atacado paulista apresentou movimentos distintos entre os produtos acompanhados em agosto. Para o leite UHT, o preço médio avançou 0,45% em agosto, para R$ 4,89/litro.
Fonte: Apresentação Terra Viva Foto de capa Imagem de tookapic por Pixabay
O movimento esteve atrelado à valorização da matéria-prima: em julho, o preço médio do leite cru pago ao produto considerando a "Média Brasil" do Cepea, foi de R$ 2,87/litro, alta de 4,65% frente a junho.
Por Cesar Kobayakawa
