Produtores de Minas Gerais conciliam leite e café
Com irrigação, tecnologia e assistência técnica.
Fonte: Apresentação: Terra Viva Foto de capa: Nathan Dumlao on Unsplash
De um lado, o produtor começa o dia no curral. Do outro, acompanha uma
lavoura que, até pouco tempo atrás, não fazia parte da rotina da propriedade. O
leite continua sendo a principal atividade, mas o café conilon passou a ocupar
espaço no planejamento da família. Ao invés de depender exclusivamente do
leite, produtores da região do Rio Doce, em Minas Gerais, poderão usar
tecnologia, assistência técnica e planejamento para transformar parte da
propriedade em uma nova fonte de renda, integrando pecuária leiteira e produção
de café.
