Produção de leite cresce no RS, mas importações pressionam pequenas indústrias
A produção de leite no Rio Grande do Sul cresceu cerca de 2,38% em 2025 na comparação com 2024, mas as importações ainda representam aproximadamente 8% do mercado, segundo a Associação das Pequenas e Médias Indústrias de Laticínios do Rio Grande do Sul (Apil).
Fonte: Apresentação Terra Viva Foto de capa Imagem de Fran Dekkers por Pixabay
O cenário também é agravado pelo uso de traders por empresas menores para realizar importações, conforme o presidente da Apil, Fernando Zimmermann. “Hoje já há redes de pizzarias e supermercados que conseguem fazer essas importações diretamente ou por meio de traders. Esses produtos acabam entrando com um custo muito menor, o que afeta bastante o nosso mercado”, afirma.
