Envelhecimento da população muda estratégia dos supermercados
O sortimento é impulsionado por embalagens menores, compras frequentes e lojas adaptadas.
Fonte: Apresentação: Terra Viva Foto de capa: Vlad Frolov on Unsplash
O envelhecimento da população está transformando a maneira como os
brasileiros compram alimentos e produtos para o lar e já exige dos
supermercados uma revisão da lógica tradicional de sortimento. Ao mesmo tempo
em que aumenta a participação dos idosos nos domicílios, as famílias ficam
menores e cresce o número de pessoas que vivem sozinhas.
