Queijo de cabra serrana produzido em Trás-os-Montes é o melhor da Europa
O queijo de cabra serrana produzido em Trás-os-Montes, conquistou o 1.º lugar no ranking dos 100 melhores da Europa. A distinção foi atribuída pela plataforma internacional de gastronomia TasteAtlas.
Fonte: Apresentação Terra Viva Foto de capa Imagem de Esther Merbt por Pixabay
Rodrigo é um dos 60 produtores da área de Denominação de Origem Protegida que abrange 11 concelhos dos distritos de Bragança e Vila Real, onde se produz o famoso queijo de Cabra Serrana transmontana que acaba de conquistar o 1.º lugar no ranking dos 100 melhores queijos de cabra da Europa.
