Oferta crescente e sazonalidade pressionam preços do leite

O mercado de leite e derivados apresentou queda nos preços de todos os produtos em relação ao mês anterior, com destaque para o leite spot e o leite UHT, que registraram as maiores reduções. Esse movimento está associado ao aumento da oferta de leite, especialmente na região Sul do país, que ampliou a disponibilidade de matéria-prima e intensificou a pressão sobre os preços. A retração também está relacionada à sazonalidade característica do início da safra de verão

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