Faesp reforça defesa da produção leiteira paulista
A Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (Faesp) reforçou a importância da defesa comercial, da sanidade animal e da qualificação dos produtores para fortalecer a competitividade da cadeia leiteira paulista. Os temas estiveram no centro da reunião da Comissão Técnica de Bovinocultura de Leite,
Em 2025, o Brasil alcançou a produção recorde de 36,7 bilhões de litros de leite, enquanto São Paulo produziu 1,5 bilhão de litros, o equivalente a 4,1% do total nacional. Apesar da redução do rebanho paulista, a produtividade por vaca cresceu 8,3% no último ano, demonstrando avanços na eficiência produtiva. Entre fevereiro e agosto de 2026, o preço pago ao produtor registrou recuperação de aproximadamente 35%, mas o setor continua enfrentando desafios relacionados aos custos e à concorrência dos produtos importados.
