A qualidade do leite é um dos pontos que mais afetam o preço pago ao produtor e a estabilidade da renda mensal. Pequenas falhas no manejo podem elevar a contagem bacteriana, aumentar CCS e reduzir a produção total — tudo isso sem o produtor perceber de imediato.

A boa notícia é que existe um conjunto de práticas fáceis, acessíveis e aplicáveis a qualquer tamanho de propriedade, capazes de elevar a qualidade do leite em poucas semanas. Quando aplicadas juntas, essas técnicas reduzem perdas e melhoram a saúde do rebanho.   

Acesse a matéria na íntegra