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ESTATISTICAS DE INTERESSE DA CADEIA LÁCTEA
DESTAQUE
Publicado em: 03/02/2026
Fonte: Apresentação: Terra Viva Foto de capa: Photo by Bluewater Sweden on UnsplashImpacto do consumo de lácteos integrais por adultos com sobrepeso e obesidade: Evidência clínica recente
O controvertido consumo de lácteos integrais por pessoas acima do peso.
O papel dos lácteos integrais na
alimentação de pessoas com sobrepeso e obesidade tem sido historicamente
controvertido, em decorrência de seu teor de gorduras saturadas e a potencial
associação com o aumento de peso e dislipidemia.
