O leite realmente inflama ou isso é um mito comum

A ingestão de Leite e seus derivados pelos seres humanos gera inúmeras discussões, principalmente quanto aos seus efeitos sobre a saúde. Em indivíduos saudáveis, o Leite Não Causa Inflamação, sendo muitas vezes mal interpretado devido a reações adversas específicas como a intolerância à lactose e a alergia à proteína do leite. Compreender as nuances entre uma reação inflamatória sistêmica e uma reação alérgica ou de intolerância é crucial para evitar a remoção desnecessária dessa fonte nutritiva da dieta.  

Acesse a matéria na íntegra