
SELECTUS - O diário do Leite – Um Conjunto de Editoriais, quais:
ESTATISTICAS DE INTERESSE DA CADEIA LÁCTEA

SELECTUS - O diário do Leite – Um Conjunto de Editoriais, quais:
ESTATISTICAS DE INTERESSE DA CADEIA LÁCTEA
Publicado em: 23/02/2026
Fonte: Apresentação: Terra Viva Foto de capa: Kai Wei on UnsplashEm 2025, o cenário de preços do leite
em Goiás apresentou uma significativa volatilidade, com registros de valores ao
produtor que alcançaram R$ 2,71 por litro em março. No entanto, a partir de
então, os preços começaram a se deteriorar, acentuando-se a partir de agosto,
quando foram observadas quedas consecutivas. Entre agosto e dezembro, a cotação
do leite despencou de R$ 2,44 para R$ 1,88 por litro, resultando em uma
desvalorização acumulada de 23%.