Raio-x das agroindústrias familiares gaúchas

O Censo das Agroindústrias Familiares, lançado durante a Expodireto Cotrijal, é a primeira iniciativa do Estado para mapear e construir um diagnóstico do setor, com ênfase nos participantes do Programa Estadual de Agroindústrias Familiares (Peaf). Com um questionário com mais de 50 páginas, os participantes da gestão da agricultura familiar responderão a temas que vão de infraestrutura e comercialização, passando por sucessão familiar, juventude rural, presença da mulher e o Selo Sabor Gaúcho. Serão tratadas ainda questões estruturantes, logística, produção e diversificação de insumos e de produtos, comercialização, inspeção sanitária e vigilância sanitária, entre outros.  

Acesse a matéria na íntegra