Produção de leite do Ceará cresce 23% e bate recorde histórico

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ESTATISTICAS DE INTERESSE DA CADEIA LÁCTEA

Produção de leite do Ceará cresce 23% e bate recorde histórico

IBGE registra 515 milhões de litros processados por laticínios em 2025.

A produção de leite no Ceará aumentou 23% entre 2024 e 2025, alcançando 515 milhões de litros processados por laticínios submetidos a algum tipo de serviço de inspeção sanitária. Os dados foram divulgados pelo IBGE e representam o maior volume registrado desde o início da série histórica, em 1997.

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