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Queijos de Palmeira e de Toledo são premiados como os melhores do mundo
Premiação avalia aspectos de qualidade, aroma e sabor.
Dois
queijos artesanais do Paraná ficaram entre os melhores queijos do mundo no 4º
Mundial do Queijo do Brasil, realizado entre os dias 16 e 19 de abril, em São
Paulo. Entre os premiados estão o queijo Bacchus, do Ateliê Lotschental, em
Palmeira e o Passionata, da Queijaria Flor da Terra, de Toledo.
O
primeiro lugar geral ficou com o queijo Reserva do Vale, produzido em Pouso
Redondo, em Santa Catarina.
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