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Boletim de Preços Mercado de Leite e Derivado
O custo de produção de leite, medido pelo ICPLeite/Embrapa, registrou uma elevação de 2,7% no mês de março.
A segunda maior alta mensal desde setembro de 2022. O primeiro trimestre do ano fechou acumulando uma inflação nos custos de produção de 6,6%. Todavia, numa comparação entre março/2024 e março/2025, a inflação acumulada de custos foi de 1,9%, o que mostra um recente escalada da inflação de custos.
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