ESPECIAIS
Top 20 - Santa Catarina - municípios com maior produção de leite - 2004 e 2024
A produção de leite no estado de Santa Catarina, em 2004, foi de 1.486.670 litros; em 2024, cresceu para 3.302.416 litros, com um rebanho de vacas ordenhadas respectivamente de 695.055 e 810.640 animais.
A partir da análise dos dados de produção dos municípios, foi feito o TOP 20 dos municípios com maior produção de leite em 2024, os quais representam 34% da produção total do estado.
Igualmente, fizemos o TOP 20 dos municípios com maiores rebanhos, em 2024, os quais representam 28/36% do rebanho total do estado.
Já a relação do TOP 20 da produção mostra que um número
maior de municípios ,10, mantêm suas tradições em produzir leite; são eles: Anchieta;
Concórdia, Cunha Porã, Descanso, Dionísio Cerqueira, Guaraciaba, Iporã do
Oeste, Itapiranga, São João do Oeste, São Lourenço do Oeste.
Em 2004, a produtividade média do estado foi de 2,13
L/Vaca/Ano, sendo que os municípios do TOP 20 tinham uma produtividade média de
2,63. Veja o que mudou: em 2024, a produtividade média do estado foi de 4,07,
enquanto a dos municípios do TOP 20 subiu para 4,69.
O que podemos perceber é que
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