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Publicado em: 19/05/2026
Fonte: Apresentação: Terra Viva Foto de capa: www.terraviva.com.brTemporada GDT 2025/2026 encerra com aumento tímido
Negociando
o menor volume de produtos em um mês de maio, desde 2020, o GlobalDairyTrade
(GDT) desta terça-feira, 19 de maio de 2026, fecha a temporada 2025/2026, com uma
segunda alta consecutiva.
A
evolução do preço médio da plataforma recuperou parte das perdas que ocorreram de
setembro de 2025 a janeiro de 2026, mas ficou 9% abaixo do preço médio de maio
de 2025.
A
manteiga anidra (AMF), continua sendo o produto de maior valor negociado na
plataforma GDT, mas mostrou muita volatilidade e encerra com uma cotação abaixo
da média do período que foi de US$ 6.739 a tonelada.
A
manteiga (butter), depois de permanecer em níveis recordes e superar inclusive
o preço da AMF de janeiro a setembro de 2025, perdeu sustentação e mergulhou em
quedas acentuadas entre novembro de 2025 e fevereiro de 2026. Ganhou fôlego em março, mas depois continuou
caindo. Encerra 2025/2026 com o menor valor para esta época do ano, desde 2023.
Apesar do bom desempenho na maior parte da temporada, o Cheddar encerra o período, com um preço abaixo da média dos dois últimos anos, e 8,9% menor do que o registrado no GDT correspondente de 2025.
O leite
em pó desnatado (SMP) foi a única commodity que mostrou grande recuperação
neste ano. Dos dez eventos GDTs de 2026, o SMP teve resultado positivo em 9
deles. Recuperou 46,1% de sua cotação desde dezembro de 2025, e tem o melhor
preço desde setembro de 2022.
E assim
como as manteigas, o leite em pó integral (WMP) vem mostrando muita
instabilidade de preços. Melhorou o desempenho nesse início de 2026 em relação
aos resultados obtidos no final de 2025, mas encerra a temporada valendo 13% a
menos do que valia no final de maio de 2025.
Em
relação aos resultados do GDT 380 de 20 de maio de 2025, todas as principais
commodities lácteas ficaram com cotações menores neste 19 de maio de 2026, com
exceção do SMP.
Entre as
commodities de menor volume negociado na plataforma GDT, a Muçarela perdeu 13,8%
de seu valor entre o final de maio de 2025 e agora. Já o leitelho e a lactose,
tiveram crescimento de 13,3% e 9,9% na mesma comparação.
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www.terraviva.com.br













