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Epagri comemora o Dia Mundial do Leite com evento em Chapecó
A Epagri realizou no dia 2 de junho a sexta edição do Fórum Oeste-Catarinense do Leite (Focaleite). O evento, realizado em comemoração ao Dia Mundial do Leite, celebrado em primeiro de junho, reuniu técnicos, estudantes e produtores rurais em Chapecó para discutir desafios e perspectivas da produção leiteira na região.
O tema deste ano foi “Inovação e Sustentabilidade na Cadeia de Leite” e trouxe pesquisas e soluções para otimizar a produtividade. As palestras se concentraram sobre a importância do manejo de pastagens, da alimentação e da dieta animal, pontos fundamentais para garantir eficiência e qualidade na produção leiteira. Segundo o pesquisador da Epagri/Cepaf e coordenador do VI Focaleite, Felipe Jochims, “as pastagens têm um papel fundamental na alimentação dos bovinos, sobretudo para os produtores que desejam reduzir custos com ração e silagem, por isso é necessário atualizar conhecimentos e apresentar inovações ao modelo de criação de gado à base de pasto”.
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