Tradição, inovação e cooperativismo passados de pai para filho

O cooperativismo, o espírito empreendedor e a paixão pela atividade leiteira são marcas que acompanham a família Casagranda há mais de cinco décadas. Na comunidade de São José Arossi, em Anta Gorda, pai e filho escrevem diariamente uma história construída com trabalho, visão de futuro e dedicação à produção de leite.

Associado à Cooperativa Dália Alimentos desde 1983, Mauro Casagranda (63) iniciou sua trajetória não apenas na bovinocultura de leite, pois na época, a propriedade também se dedicava à produção de suínos, quando sua mãe era associada à Dália, em um modelo distinto do programa de produção atual. “Quando adquirirmos a primeira novilha, trabalhávamos com a criação de suínos, e todo o ciclo acontecia dentro da propriedade. As entregas eram bem diferentes: comercializávamos um ou dois animais quando estavam prontos para o abate”, relembra Mauro destacando que hoje, seu filho Maurício também contribui no manejo do dia a dia na atividade leiteira, que é a principal fonte de renda da propriedade.

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