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Paraíba faz história com a primeira fábrica de leite de cabra em pó do Nordeste
Unidade será instalada em Casserengue, terá capacidade para processar 45 mil litros de leite por dia e deve beneficiar inicialmente 500 produtores rurais
A cadeia produtiva do leite de cabra na Paraíba está prestes a ganhar um novo impulso. O estado receberá a primeira fábrica de leite de cabra em pó do Nordeste, que será instalada no município de Casserengue, no Curimataú paraibano. Com capacidade para processar até 45 mil litros de leite por dia, a unidade deve começar a operar em setembro. O investimento total previsto para o empreendimento é de R$ 5 milhões
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