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SETORIAL

Capa

Publicado em: 20/07/2026

Fonte: Apresentação: Terra Viva Foto de capa: Jaron Nix on Unsplash

Pesquisas do LabQuaL da UFSM são apresentadas no 38º Congresso Nacional de Laticínios

Um dos mais tradicionais e relevantes encontros técnico-científicos da cadeia láctea.

O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos (PPGCTA) da UFSM participou do 38º Congresso Nacional de Laticínios (CNL), realizado de 14 a 16 de julho, em Juiz de Fora (MG), durante a programação do Minas Láctea 2026.

Acesse a matéria na íntegra  

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