O preço do leite ao produtor europeu se estabiliza em maio de 2026

O preço do leite padrão pago pelas indústrias de referência da Europa subiu ligeiramente, encerrando a tendência de queda continuada que vinha desde julho de 2025. No mês de maio de 2026, o preço médio foi de € 40,14 por 100 kg, representando aumento de € 0,38 (+0,9%) em relação ao mês de abril de 2026. No entanto, permanece 20% abaixo do valor de maio de 2025.

A produção de leite continua crescendo

O percentual de aumento da captação de leite na União Europeia (UE), em abril, foi de 2,7%, desacelerando em relação aos aumentos expressivos nos meses anteriores. Bélgica, Alemanha, Países Baixos e Polônia continuaram registrando crescimentos sólidos, enquanto diminui consideravelmente o percentual de aumento na França. A Irlanda se destacou mostrando uma queda importante de 3,5, contrastando com o aumento excepcional de 12,9% em abril de 2025, na comparação com abril de 2024.

A produção de leite também se manteve acima dos níveis do ano passado na maioria dos outros principais países exportadores. Nova Zelândia (+6%), Uruguai (+9,7%), Austrália (+4,1%) e Estados Unidos pouco menos de 3%. Na Argentina o crescimento continuou, embora em ritmo mais lento do que nos últimos meses. A produção combinada de leite das principais regiões exportadoras, incluindo a UE, foi 3,8% maior em abril, na comparação interanual.

Os preços das commodities lácteas permanecem sob pressão

 Os preços da manteiga caíram acentuadamente desde meados de março, chegando a menos de € 400 no início de maio. Embora os preços tenham se estabilizado brevemente no final do mês, continuaram caindo em junho. A queda foi decorrente dos estoques que continuavam crescendo como consequência do aumento da produção de leite junto com a demanda que permanece fraca. A maioria dos compradores já está com suas necessidades atendidas até o final do ano. Os preços do leite em pó desnatado passaram a ser pressionados depois da recuperação excepcional que tiveram de fevereiro até maio. No mês de junho as cotações caíram, diante da menor demanda de exportação.

Preço do leite no Brasil

Convertendo o preço do leite MÉDIA BRASIL CEPEA, em euros por 100 kg, constata-se que de janeiro de 2025 a março de 2026, o preço do leite ao produtor no Brasil, assim como também aos produtores da Nova Zelândia e Estados Unidos, ficou abaixo da média europeia. No entanto, com a valorização do real frente ao euro nos últimos meses, a MÉDIA BRASIL superou os preços pagos pelas principais indústrias europeias em abril e maio de 2026, sendo o maior valor entre as regiões exportadoras comparáveis.

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Fontes: EDF/CEPEA     Tradução livre e Adaptação: www.terraviva.com.br

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