ECONOMIA
Publicado em: 28/07/2026
Fonte: Apresentação Terra Viva Foto de capa Imagem de Nicola Giordano por PixabayPerecíveis avançam e se destacam no varejo alimentar no primeiro semestre
Os produtos perecíveis seguem ganhando espaço na cesta de compras dos brasileiros e foram o principal destaque do varejo alimentar no primeiro semestre de 2026. O estudo da Scanntech, mostra que a categoria foi a única entre as principais cestas do varejo a registrar crescimento tanto em faturamento quanto em unidades vendidas no período
O desempenho de perecíveis se destaca em um contexto de retração do consumo no canal alimentar. No segundo trimestre de 2026, o faturamento do setor avançou 2,1% em relação ao mesmo período do ano anterior, impulsionado principalmente pelo aumento de 3,7% no preço por unidade. Em contrapartida, as unidades vendidas recuaram 1,5%, reforçando que o crescimento da receita foi sustentado pela recomposição de preços e mantendo a tendência de retração já observada pela Scanntech no trimestre anterior.
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