SELECTUS - O diário do Leite – Um Conjunto de Editoriais, quais:
ESTATISTICAS DE INTERESSE DA CADEIA LÁCTEA
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ESTATISTICAS DE INTERESSE DA CADEIA LÁCTEA
Assistência técnica - O produtor Odair José Matos tem muitos resultados contabilizados após 16 meses no Programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) na sua fazenda Grotadas, em Lagoa da Prata. Como produtor de leite, sua produção era oscilante até 200 litros por dia. Depois do programa, mantém a produção de 250 litros por dia teve outras melhorias com a mudança no manejo.
O ATeG, na região de Lagoa da Prata, atende 26 pessoas e foi implantado em parceria com o Sindicato dos Produtores Rurais para alavancar a produção de leite no município e fortalecer o segmento na região. O programa é desenvolvido pelo Sistema FAEMG/SENAR/INAES por dois anos e leva ao produtor orientação técnica e para organização gerencial e comercial do negócio.
Com 24 vacas em lactação e a produção de leite mantida, Odair alcançou vitórias como a redução na taxa de mortalidade de bezerras, após a implantação de um bezerreiro tipo argentino e piquete para a criação das bezerras desmamadas. Odair ressalta a importância do bezerreiro, pois perdia praticamente todos. “Depois do bezerreiro, eu perdi apenas um, que nasceu com problemas”.
Novas novilhas
A taxa de prenhez também aumentou com as orientações da médica veterinária e técnica do programa, Ana Luiza Cardoso Garcia de Figueiredo. Consequentemente, ocorreram mudanças no manejo nutricional e evolução na produção do leite.
Segundo Ana Luiza, a meta para o futuro é produzir 350 litros de leite por dia, aumentar a lucratividade, conseguir a reposição do rebanho criado na fazenda, inseminar a maioria das novilhas com 24 meses de idade pesando cerca de 340 Kg.
O produtor, que é apaixonado pela pecuária leiteira, está feliz com os resultados e já se prepara para o aumento da produção com o nascimento de novas bezerras, em dezembro. O produtor também destaca a importância de conhecer detalhadamente os custos de produção. “Antes as contas não fechavam, chegava no final do mês no vermelho. Era desanimador. Com o ATeG, sabemos de cada detalhe da fazenda. Tudo melhora e enxergamos lá na frente”.
Foto da capa: plonk66 por Pixabay