Produto considerado nesta análise: NCM 4041000 – Soro de leite, modificado ou não, mesmo concentrado ou adicionado de açúcar ou outros edulcorantes; e NCM 4051000 – Manteiga.

Alguns outros produtos lácteos presentes na base ficaram de fora desta análise por apresentarem volumes de importação nulos no período e/ou bem menores em comparação ao grupo principal, como segue: NCM 4012010 – Leite UHT, com teor de gordura superior a 1% e não superior a 6%, não concentrado nem adicionado de açúcar ou outros edulcorantes, e NCM 4039000 – Leitelho, leites e cremes de leite coalhados, fermentados ou acidificados, que não registram volume importado a partir dos demais países entre 2022 e 2025; NCM 4049000 – Outros produtos constituídos do leite, mesmo adocicados ou adicionados de outros ingredientes; NCM 4052000 – Pasta de espalhar de produtos provenientes do leite; e NCM 4059010 – Óleo butírico de manteiga, todos com participação marginal ou nula no período analisado. A farinha NCM 3099000, embora conste na base, não é um produto lácteo e também foi desconsiderada.

As importações de soro de leite e manteiga originárias de demais países (fora do Mercosul) já aparecem em 2022 e, entre 2022 e 2025, o volume total importado recua em torno de 15%. De 2022 para 2023, as compras ficam praticamente estáveis, com queda leve; em 2024, há um recuo bem mais intenso, seguido de forte recomposição em 2025, quando o volume volta a crescer mais de 150% em relação ao ano anterior, ainda ligeiramente abaixo do patamar de 2022. Em valores, as importações sobem cerca de 25% de 2022 para 2023, caem em torno de 50% entre 2023 e 2024 e voltam a crescer mais de 100% de 2024 para 2025, acumulando alta próxima de 20% em US$ CIF no período. Os preços médios avançam entre 2022 e 2024 e recuam em 2025, permanecendo, porém, acima do nível inicial.

Dentro desse conjunto, o soro de leite (NCM 4041000) responde por pouco mais de 80% do volume importado a partir dos demais países, enquanto a manteiga (NCM 4051000) concentra cerca de 20% do total. As compras são fortemente concentradas na França, principal fornecedora desse grupo de produtos, com participações relevantes de Irlanda, Chile e Estados Unidos, que completam o bloco dos exportadores mais importantes para o mercado brasileiro, enquanto os demais países têm peso reduzido no período analisado.

Do lado brasileiro, São Paulo (SP) aparece como principal estado de desembarque aduaneiro dos produtos aqui considerados, seguido por Santa Catarina (SC), Paraná (PR) e Rondônia (RO), que também têm participação expressiva nas entradas de soro de leite e manteiga provenientes dos demais países. Rio Grande do Sul (RS) e Bahia (BA) figuram na sequência, com participação menor em comparação ao grupo líder. Nos gráficos construídos com base nas planilhas, destacam-se, em especial, os fluxos de soro de leite com origem na França e nos Estados Unidos, desembarcados em São Paulo e Santa Catarina, e, no caso da manteiga, as importações francesas direcionadas principalmente aos estados do Paraná e de São Paulo.

Sob os gráficos constam nas legendas, “por cores”, o resumo quanto ao país de origem, o estado onde ocorre o desembaraço aduaneiro no Brasil, o valor em US$ CIF e o nome do produto.

Obs.*: Os dados de 2025 são apresentados até o mês de Outubro.

Fonte: Comex Stat – Elaborado: www.terraviva.com.br