SELECTUS - O diário do Leite – Um Conjunto de Editoriais, quais:
ESTATISTICAS DE INTERESSE DA CADEIA LÁCTEA
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ESTATISTICAS DE INTERESSE DA CADEIA LÁCTEA
Um queijo azul de Córdoba foi reconhecido meses atrás como um dos melhores da Argentina no Concurso Nacional de Queijos, Manteiga e Doce de Leite
A empresa Savaz S.R.L, localizada em Ucacha, levou o bronze na categoria queijo azul por seu produto “Azul Emperador”.
Este reconhecimento confirma a qualidade dos produtos lácteos cordobeses e posiciona a província como uma referência na elaboração de queijos.