Produção/UR – Começamos um ano totalmente diferente de 2023, disse o produtor de leite e associado da cooperativa, Justino Zavala, ao ser entrevistado pelo programa Diario Rural (CX 4 Rural). Porque depois da seca “começou a chover e não queria parar”.

“Está complicado porque ficam os silos para serem feitos, como no caso dos sorgos, as máquinas ficam atoladas e é complicado com os caminhões. O plantio do azevém atrasou e isso é muito importante para a produção de leite”.

Mas, as dificuldades não param por aí. Devemos acrescentar que “o leite não aparece, por isso (a cooperativa) Conaprole está preocupada”, comentou. Temos duas situações, disse Zavala.

Por um lado, “se olhados os números hoje, a fazenda está comprando dois quilos de milho com um litro de leite. Um dólar que favorece o produtor que recebe em peso. Hoje o negócio do leite não é ruim. O problema é que o produtor não recebe”.

Na Conaprole “existem mais de 300 matrículas no vermelho, e o dobro deve estar recebendo valores insuficientes”. Ao mesmo tempo, “estamos com uma pressão financeira muito forte”.

Portanto, “o negócio em si está pronto para melhorar e seguir bem. Mas hoje a situação está complicada para muitíssimos produtores e isto faz com que a produção não se traduza no que deveria”, explicou.

Zavala disse que “foi um golpe duríssimo” a queda do preço do leite em agosto (2023) adotada pela Conaprole, quando ficou em US$ 0,36; “mas hoje pela queda do dólar, estamos recebendo quase US$ 0,40. Sem aumentar o preço em peso, aumentou em dólares e como compramos muito em dólares, o resultado do negócio melhorou”.

“Como o leite não está nos níveis que deveria, a Conaprole fez uma análise e os que tiveram queda de produção não foram os pequenos, foram os grandes produtores. Os que têm vacas com maior produtividade, porque no ano passado tinham uma alimentação com concentrados, com suplementos e este ano passaram a comer pasto, gerando um problema que nos leva à situação em que estamos”, esclareceu.

Sobre o custo de produzir um litro de leite, disse que “deve estar acima de US$ 0,36 o litro, porque estamos em um ponto de equilíbrio entre o que custa produzir e o que recebemos por um litro, mas com a variação cambial pode melhorar um pouco”.

Entretanto, a situação, definitivamente, é que se está produzindo um leite mais barato, porque é a pasto, mas caem os litros produzidos.

“Não existe uma explicação porque as vacas estão em boas condições, pariram bem, os sólidos são impecáveis, mas o leite não aparece”, porque as pastagens são mais vulneráveis do que os grãos.

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