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Terra Viva – Especiais

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INs 76 e 77 - As novas regras para produção e padrão de qualidade do leite cru refrigerado, do past…

30/05/2019Fonte: Mapa

Produção/EUA – Em abril houve queda de 1.000 cabeças de vaca, depois de terem caído 17.000 cabeças …

29/05/2019Fonte: Dairy Herd – Tradução livre: Terra Viva

Bolívia – Bielorrússia e Bolívia estudam a possibilidade de construírem uma fábrica de processament…

29/05/2019Fonte: Belarus News – Tradução livre: Terra Viva

Cave para maturar queijos - A produtora Marly Leite criou a primeira cave enterrada de pedra porosa…

29/05/2019Fonte: Estadão/Paladar

ILCT – O G100 decidiu prestigiar o evento de 84 anos do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILC…

29/05/2019Fonte: Terra Viva

Índia – Tradicionalmente os indianos, especialmente as famílias de áreas rurais, costumavam ferver …

28/05/2019Fonte: World Milk Day – Tradução livre: Terra Viva

Indústria do leite/EUA - Aprendi que, no Brasil as coisas acontecem com um pouco de atraso em relaç…

28/05/2019Fonte: Agro News

Artesanal x Industrial - Diferenças na produção do queijo Minas Artesanal e dos industrializados co…

28/05/2019Fonte: G1/Sul de Minas

Preço Cepea - O preço do leite ao produtor registrou a quinta alta consecutiva em maio, chegando a …

28/05/2019Fonte: Cepea

Leite/América do Sul – As condições climáticas favoráveis melhoraram a produção de leite nas fazend…

27/05/2019Fonte: Usda – Tradução Livre: Terra Viva

Leite UHT - Os preços do leite UHT e do queijo muçarela seguem em alta. De acordo com colaboradores…

27/05/2019Fonte: Cepea

Regras de qualidade - Produtores de leite querem mais tempo para se adequar às novas regras do Mini…

27/05/2019Fonte: Faesc