Indústria de queijos do Ceará busca virada com certificações
Terceiro maior produtor de leite do Nordeste e entre os 10 maiores no Brasil, o Ceará almeja estar …
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Com a chegada da primavera, ingredientes frescos, frutas, folhas e preparos mais leves ganham espaç…
Pioneira em levar o legítimo pão de queijo pelo Brasil e pelo mundo conforme ele é produzido em Min…
Belo Horizonte recebe, nesta terça-feira (22), a 3ª edição da Confraria Mineira do Queijo Artesanal…
O ano de 2026 tem sido favorável ao produtor de leite brasileiro.
A valorização do leite no mercado goiano impulsionou a remuneração dos pecuaristas locais entre jan…
Produtores de leite e piscicultores já enfrentam dificuldades causadas pela umidade e pela turbidez…
Os custos da pecuária leiteira apresentaram leve alta em agosto, influenciados pelos aumentos nos p…
As exportações brasileiras de queijos aumentaram entre julho e agosto, embora os embarques totais d…
Levantamento do Cepea, com apoio da OCB, mostra que o mercado de lácteos no atacado paulista aprese…
O preço médio do leite cru captado por laticínios seguiu em alta em julho. Na “Média Brasil” líquid…
Em Caldas Novas, Vandecy Gonçalves encontrou na atividade leiteira uma oportunidade de gerar renda.