FrieslandCampina continua a expandir no mercado em crescimento de mussarela
Mussarela – A Royal FrieslandCampina firmou contrato com a Royal A-ware para produção e fornecimento de queijo mussarela.
A FrieslandCampina esperar estar pronta para vender este queijo mussarela de alta qualidade aos seus clientes no início de 2020.
A FrieslandCampina fornecerá o leite de seus produtores, conhecimento e receitas, e será responsável pela venda do queijo mussarela. A Royal A-ware cuidará do processamento do leite e da produção de queijo mussarela no novo local de produção em Heerenveen na Holanda.
A construção da fábrica ocorreu durante a parceria anunciada anteriormente, entre a Royal A-ware e a Fonterra. No entanto, esse acordo foi encerrado após a reorientação estratégia da Fonterra e, posteriormente, a FrieslandCampina e a Royal A-ware firmaram o contrato. A parceria existente entre a Fonterra e a Royal A-ware em relação à compra de soro e creme permanecerá inalterada.
Hasn Meeuwis, Presidente da FrieslandCampina Dairy Essentials disse: “o queijo mussarela é um segmento atrativo e que está em crescimento, o que nos impulsionou a expandir nossa posição internacional no queijo mussarela. Ampliamos a oferta para nossos clientes e isso nos permite expandir ainda mais nosso portfólio de produtos. Além dos investimentos em nossos próprios locais de produção, as parcerias são estratégias importantes na agregação de valor. O acordo anunciado, anteriormente, com o Grupo DMK se insere nesse contexto”.
