UE – Quais são as previsões para a pecuário a curto prazo?
Pecuária/UE – A Comissão Europeia acaba de publicar seu boletim de primavera sobre as previsões de curto prazo para os principais setores agropecuários. Para Leite e produtos lácteos são:
- A expansão do Covid-19 na China trouxe junto a queda dos preços do leite em pó pela colapso da demanda no setor HORECA (Hoteis, Restaurantes, Catering) ou a ausência de comermorações como o novo ano chinês. Apesar dos indícios de recuperação, o preço do leite em pó será mantido baixo enquanto os estoques estiverem altos.
- Desde fevereiro foram registradas quedas significativas do preço europeu do leite em pó desnatado (-17%), leite em pó integral (-6%) e manteiga (-7%).
- Como resultado dessas quedas de preço, a expectativa é também de queda no preço do leite equivalente nos próximos meses.
- As indústrias de laticínios estão pedindo aos produtores que reduzam a produção.
- A previsão é de aumento da produção de leite em 2020, apesar da redução do número de rebanhos.
- A redução da demanda por parte da indústria poderá levar ao aumento da produção de leite em pó desnatado, por seu fácil armazenamento.
- O consumo de manteiga, queijo, e produtos lácteos não deverá sofrer variações significativas.
