Indústria de laticínios inicia a produção na próxima semana, diz presidente da Cotrifred
Laticínios Cotrifred - Em entrevista ao Jornal O Alto Uruguai na última sexta-feira, dia 8, o presidente da Cooperativa Tritícola de Frederico Westphalen (Cotrifred) Élio Pacheco confirmou o início da produção do Laticínios Cotrifred.
A partir de quarta-feira, dia 13, a indústria estará fazendo testes nos maquinários e demais equipamentos, visando garantir a qualidade dos produtos para comercialização.
– Vamos iniciar com uma produção pequena, processando de 1 mil litros até 5 mil litros de leite por dia, justamente para testar e fazer os ajustes necessários. Gradativamente vamos aumentar a produção, começando o trabalho de divulgação dos produtos nas nossas unidades. Em relação as medidas protetivas, estamos tomando todos os cuidados contra o Covid-19 – comenta Pacheco.
